CHRISTIAAN EIJKMAN


 Christiaan Eijkman adalah seorang dokter dan ahli patologi Belanda yang hidup dari tahun 1858 hingga 1930. Ia terkenal karena karya terobosannya di bidang nutrisi dan penemuannya tentang penyebab beri-beri, penyakit yang ditandai dengan kelemahan, kelumpuhan, dan gejala lainnya, yang lazim terjadi di banyak bagian dunia pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20.

Pada tahun 1890, Eijkman diangkat sebagai direktur laboratorium di Hindia Belanda (sekarang Indonesia), tempat ia melakukan penelitian tentang beri-beri. Melalui eksperimennya, Eijkman mengamati bahwa ayam yang diberi pakan nasi poles mengalami gejala yang mirip dengan beri-beri, sedangkan ayam yang diberi pakan nasi kasar tidak. Hal ini membuatnya berhipotesis bahwa beri-beri disebabkan oleh kekurangan makanan.

Meskipun Eijkman tidak sepenuhnya memahami sifat faktor makanan yang menyebabkan beri-beri, pengamatannya membuka jalan bagi penelitian lebih lanjut di bidang nutrisi. Karyanya meletakkan dasar bagi penemuan vitamin, yang merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh kita dalam jumlah kecil untuk berbagai fungsi fisiologis.

Atas kontribusinya di bidang kedokteran dan nutrisi, Eijkman dianugerahi Hadiah Nobel Fisiologi atau Kedokteran pada tahun 1929, satu tahun sebelum kematiannya. Penelitiannya secara signifikan meningkatkan pemahaman kita tentang peran pola makan terhadap kesehatan dan penyakit serta memiliki dampak jangka panjang terhadap upaya kesehatan masyarakat di seluruh dunia.


VIT B12

Vitamin B12, juga dikenal sebagai cobalamin, tidak “ditemukan” oleh satu orang saja. Sebaliknya, hal ini ditemukan melalui upaya kumulatif beberapa peneliti selama beberapa dekade.

Kisah vitamin B12 dimulai dengan identifikasinya sebagai salah satu faktor dalam pengobatan anemia pernisiosa, suatu kondisi serius yang ditandai dengan kekurangan sel darah merah. Pada awal abad ke-20, para peneliti mengamati bahwa mengonsumsi ekstrak hati tertentu dapat meringankan gejala anemia pernisiosa.

Pada tahun 1920-an dan 1930-an, peneliti seperti George Whipple, George Minot, dan William Murphy melakukan penelitian perintis dalam mengidentifikasi faktor-faktor dalam hati yang bertanggung jawab untuk mengobati anemia pernisiosa. Hal ini pada akhirnya menyebabkan Hadiah Nobel dalam Fisiologi atau Kedokteran dianugerahkan kepada mereka pada tahun 1934 atas penemuan mereka.

Struktur spesifik vitamin B12 kemudian dijelaskan oleh para peneliti termasuk Dorothy Crowfoot Hodgkin, yang menggunakan kristalografi sinar-X untuk menentukan struktur molekul kompleksnya. Karya Hodgkin tentang vitamin B12 membuatnya mendapatkan Hadiah Nobel Kimia pada tahun 1964.

Jadi, meskipun tidak ada satu orang pun yang dapat diakui sebagai penemu vitamin B12, penemuan dan pemahaman vitamin B12 merupakan hasil upaya kolektif dari banyak ilmuwan dan peneliti dari waktu ke waktu.

SP Apr2024

Comments

Popular posts from this blog

SUNYI DI TENGAH REPUBLIK

Jejak Imlek di Benteng Heritage

BUMN, Pekerjaan, dan ROI Kekuasaan